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| スウィートサプライズ |
読み：スウィートサプライズ |
| スウィートサプライズとは、デザートが出される際に、ケーキの中にチョコタブレットやドラジェなどを数個仕込んでおき、当たったゲストにプレゼントを渡したりスピーチを頼んだりする演出のことをいいます。ドラジェを仕込むものをラッキードラジェ、インゲン豆などの豆を仕込むものをラッキービーンズと呼び、当たった人は幸せになれるという欧米のジンクスがあります。ドラジェやビーンズ入りのケーキは会場またはケーキショップに事前に依頼します。また、生ケーキのウエディングケーキにも、コースのデザートにも仕込むことができます。 |
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